我が家のカレーコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは茹でて皮を剥き、ボウルに入れてしっかり潰します。
- 2 カレーとバターを加えてよく混ぜます。
- 3 手が汚れないようにビニール手袋を履いて、小判型に形を整えます。
- 4 薄力粉→溶き卵→パン粉の順につけたら、170度のサラダ油できつね色になるまで揚げて完成です。
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