味噌仕立ての肉野菜スープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんとたけのこ水煮は、細切りにします。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、合い挽き肉に塩コショウをして炒めます。
- 3 8割ほど火が通ったら、鍋に移します。さらに水とにんじんを入れて火にかけます。
- 4 湧いたら、たけのこ水煮、もやしを加えて、さらに5分程煮ます。
- 5 カットわかめと★を加えて、3分程煮ます。これで完成です。
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