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椎茸となめこの味噌汁 レシピ・作り方
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ゆきゆき7954
我が家の定番味噌汁です。
材料(4人分)
椎茸
4個
なめこ
100g
長ねぎ
1/2本
味噌
大さじ2
ほんだし顆粒
小さじ1
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作り方
1
椎茸は石づきをとり、薄切りにします。長ねぎは小口切りにします。
2
鍋に水を入れて、火にかけます。
3
湧いたら、椎茸となめこを加えて、5分程煮ます。
4
長ねぎを加えてさらに1分程煮たら、味噌とほんだし顆粒で味を調えて、完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
夕食に作りました。
公開日:2020/11/09
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ゆきゆき7954
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