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玉ねぎとインゲンの卵とじ レシピ・作り方

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MAKOMAKO
味付けはめんつゆにおまかせ♪卵とじにしたら子どももお野菜パクパク食べてくれます☆
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

玉ねぎ
中2個
冷凍カットインゲン
100g
一口がんもどき
4個
卵
4個
砂糖
大さじ1
めんつゆ
70㏄
水
280㏄
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作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切りにする
  2. 2
    鍋にめんつゆ、水、砂糖を入れ軽くかき混ぜる
  3. 3
    2に一口がんもどき、いんげん、薄切りした玉ねぎを入れて中火で煮込む
  4. 4
    玉ねぎが柔らかくなってきたら溶いた卵を入れて弱火で少し煮込み、ふんわり卵になったらできあがり♪
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にありません

きっかけ

子どもにお野菜をしっかり食べさせたくて

公開日：2019/12/02
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関連情報

カテゴリ
玉ねぎ卵とじいんげん
関連キーワード
玉ねぎ インゲン 卵とじ めんつゆ
料理名
卵とじ

このレシピを作ったユーザ

MAKOMAKO はじめまして☆17歳の娘と11歳の娘を持つ母親です♪ 料理はそんなに得意ではありませんが、 娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^) 節約かつおいしいが理想♪

つくったよレポート（ 1 件）

2021/08/01 22:46
美味しくいただきました
M666
作レポありがとうございます♪とってもおいしそうですね☆またよかったら作ってくださいね♪

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