野菜ゴロゴロ!ポークカレー レシピ・作り方

野菜ゴロゴロ!ポークカレー
  • 約30分
ゆきゆき7954
ゆきゆき7954
我が家で定番のカレーです!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 じゃがいもとにんじんはサイコロ状に切ります。玉ねぎは、櫛形切りにします。
  2. 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、玉ねぎを透明になるまで炒めます。
  3. 3 鍋に水とじゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて火にかけます。
  4. 4 沸いてから8分程煮たら、豚こま肉を加えて煮ます。
  5. 5 10分程煮たら、カレールー、ケチャップ、ソースを加えます。ルーが溶けたら、牛乳を加えて、とろみが出るまで煮て、完成です。

きっかけ

夕食に作りました。

  • レシピID:1690013632
  • 公開日:2021/02/05
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カテゴリ
ポークカレー野菜カレーにんじん
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