豚こま肉の炒め物 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 にんじんと玉ねぎは、細切りにします。しらたきは、食べやすい長さに切ります。
- 2 熱したフライパンにサラダ油をしき、にんじんと玉ねぎを炒めます。しんなりしてきたら、いったんお皿にとります。
- 3 フライパンに豚こま肉を入れて炒めます。肉の7割程に火が通ったら、2としらたき、★を加えて炒めます。
- 4 全体に火が通り、しっかり味が馴染んだら、塩コショウで味を調えて完成です。
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