覚えやすい！簡単⭐なすの甘味噌炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ⭐を全て混ぜ合わせておく。

2. 2

   なす、ピーマンは食べやすい大きさの乱切りにする。

3. 3

   フライパンに油をしき、中火でなすを入れる。
   油が回ったら蓋をして蒸し炒めにして、火が通って焼き色がついたら一旦取り出しておく。

4. 4

   同じフライパンで豚肉を炒める。
   色が変わったらなすとピーマンを入れる。

5. 5

   ①の調味料を入れてなじんだら出来上がり！