簡単、牛乳プリン風 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 牛乳 400ml
- 砂糖 大さじ2
- コーンスターチ 大さじ3
作り方
- 1 鍋に、材料をすべて入れてよく混ぜる。
- 2 弱火で火にかけ、混ぜながら温めていく。
-
3
トロミがついてクリーム状になったら火を消し、器に入れる。
粗熱が取れたら冷蔵庫で冷やして完成。
冷えてきたら、すでに固まっているので、後はお好みで冷やして食べてください。
きっかけ
コーンスターチを買ったので、試しに作ってみたらおいしかった♪
おいしくなるコツ
寒いので温かいままトロっとした食感を楽しむも良し! 冷やしてプリン状を楽しむも良し! どちらもおいしいです♪ 湯気が上がってきたら、徐々にトロミがついてくるので、底が焦げない様に注意してよく混ぜてください。
- レシピID:1690012492
- 公開日:2018/12/07
関連情報
- 料理名
- 簡単、牛乳プリン風
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