味噌ナムル 我が家の常備菜 夏バテにもピッタリ レシピ・作り方
材料（2人分）
- もやし
- 二袋
- にんにくのみじん切り
- ２かけ分
- 味噌
- 大さじ1
- 胡麻油
- 大さじ2
- 味の素
- 適量
- 粗びきこしょう、もしくは一味
- 適量
- いりごま
- しょうしょう
- 塩
- 大さじ1
作り方
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- 1
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- 塩とモヤシ以外の材料をボウルに入れます。
-
- 2
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- よーく混ぜておきます。
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- 3
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- 鍋にお湯を沸かし、塩を少量いれモヤシをいれます。鍋が再沸騰したらok
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- 4
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- ざるでお湯を切り暖かい内にモヤシを絞ってボウルに入れて。あえたら完成！
きっかけ
もやしが好きでいつもと違う味を食べたくて！組み合わせとして、まずいはずない！
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