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ひじきと卵の味噌汁 レシピ・作り方

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大福・あんこ
ひじきと卵が入った味噌汁です。

材料(2人分)

ひじき(乾燥)
10g
長ネギ
5㎝
1個
500ml
めんつゆ(2倍濃縮)
大さじ1
味噌
大さじ1.5
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作り方

  1. 1
    長ネギを斜め切りにする。
  2. 2
    鍋に水とめんつゆを入れて、ひじきをそのまま入れる。
  3. 3
    ひじきが戻ってきたら、長ネギを入れて、卵を溶いて回し入れる。
  4. 4
    卵が固まってきたら、味噌を溶いて完成。

おいしくなるコツ

簡単です♪

きっかけ

ひじきがあったので、味噌汁に入れてみました。

公開日:2018/05/06

関連情報

カテゴリ
ひじきめんつゆ簡単夕食その他の味噌汁長ネギ(ねぎ)
関連キーワード
ひじき ネギ 味噌汁
料理名
ひじきと卵の味噌汁

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました! http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます! https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ! http://dqdan.blog.fc2.com/

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