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里芋としめじの味噌汁 レシピ・作り方

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大福・あんこ
里芋としめじのシンプルな味噌汁です。

材料（2人分）

里芋(冷凍)
4個
しめじ
1/4株
水
500ml
だしの素
小さじ1
味噌
大さじ1
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作り方

  1. 1
    しめじの石突きを切り落とし、手でほぐす。
  2. 2
    鍋に①と里芋、水を入れて火にかける。
    沸騰したらだしの素を加え、里芋が柔らかくなったら味噌を溶いて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

里芋に箸がスーっと通るまで煮るとおいしいです♪

きっかけ

煮物をするほど里芋がなかったので、味噌汁にしました。

公開日：2018/05/01
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関連情報

カテゴリ
里芋夕食の献立（晩御飯）味噌その他の味噌汁しめじ
関連キーワード
里芋 しめじ 味噌汁 簡単
料理名
里芋としめじの味噌汁

このレシピを作ったユーザ

大福・あんこ なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました！ http://anancooking.blog.fc2.com/ youtubeで歌ったりもしてます！ https://www.youtube.com/user/draquedan 旦那のブログ！ http://dqdan.blog.fc2.com/

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