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しめじと小芋のにんにくマヨ炒め レシピ・作り方
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約10分
100円以下
大福・あんこ
おかずにおつまみに♪
材料(2人分)
じゃがいも(小芋)
5個
しめじ
1/2株
ニンニクチューブ
小さじ1
マヨネーズ
大さじ2~3
しょうゆ
小さじ1
塩コショウ
少々
作り方
1
じゃがいもをきれいに洗い、シリコンスチーマーに入れて5分加熱し、皮をむいて一口大に切る。
しめじは、石突きを切り落とし、手でほぐす。
2
フライパンにマヨネーズとニンニクを入れ、①を炒める。
3
しめじがしんなりしてきたら、しょうゆと塩コショウで味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
マヨネーズの量はお好みで♪
きっかけ
小芋の芽が生えてきていたので、慌てて使いました。
公開日:2018/04/22
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じゃがいも
しめじ
にんにく
マヨネーズ
料理名
しめじと小芋のにんにくマヨ炒め
このレシピを作ったユーザ
大福・あんこ
なかなかうまく出来ないけど、料理大好きです。 皆さんのレシピを参考に、色々作ってます。 素敵なレシピ、ありがとうございます。 ブログ始めました!
http://anancooking.blog.fc2.com/
youtubeで歌ったりもしてます!
https://www.youtube.com/user/draquedan
旦那のブログ!
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