ピーマン嫌いがパクパク食べる♪ピーマン炒め レシピ・作り方

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srns.
昔から苦手なピーマン...。これだけはペロッと食べられます。子供たちも大好き。
とってもシンプルですが、ごはんが進む美味しさです♪

材料(1人分)

ピーマン
1袋(5個くらい)
大さじ1
しょうゆ
大さじ2

作り方

  1. 1
    ピーマンのヘタと種を取り除き、縦に千切りにします(できるだけ細く)。
  2. 2
    フライパンに油をひき、千切りにしたピーマンを炒めます。
  3. 3
    ピーマンがしんなりしたら、お醤油を入れて炒めます。

    ※お醤油の量はお好みで加減してくださいね。
  4. 4
    お醤油が全体に行き渡ったら、完成。

おいしくなるコツ

苦手な方はできるだけ細く切りましょう。 最後にかつお節を混ぜても美味しいですよ。

きっかけ

小さい頃、ピーマンが苦手な私に、母が作ってくれたものです。

公開日:2018/02/18

関連情報

カテゴリ
ピーマンその他の野菜炒め作り置き・冷凍できるおかずお弁当のおかず全般無限ピーマン

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srns. 冷凍野菜やカット野菜を使った、超簡単レシピが多いです。 忙しくてもすぐに作れたり、子どもでも作りやすいものが多いと思います。 つくレポもらえたら嬉しいです♪

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