チョコ豆腐きな粉ケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豆腐を水切りして、クリーム状になるまで泡だて器で混ぜる。
   チョコを手で、小さめに崩して、湯せんで溶かす。

2. 2

   豆腐とチョコを混ぜて、卵、砂糖、きな粉、薄力粉、片栗粉、ベーキングパウダーを順番に混ぜていく。

3. 3

   お好きな型に入れて、オーブン予熱180度で20分焼き、膨らんで表面が焼けてきたら、包丁で切目を入れて、再び20～30分焼く。
   串で刺しても生地がついてこなければ完成。

4. 4

   粗熱が取れたらラップに包んで、冷蔵庫で冷やす。