米粉でもちもち♪ホットケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 米粉・薄力粉・ベーキングパウダーをビニール袋に入れて、口をしっかり縛ります。袋をふって、粉を混ぜます。
- 2 ボウルに卵を入れて溶き、牛乳と砂糖を加えてよく混ぜます。
- 3 2に1を加えて、混ぜます。
- 4 熱したホットプレートにマーガリンを溶かして、お玉で生地の形を整えながらのせます。
- 5 生地の表面がふつふつとしてきたら、ひっくり返します。ホットプレートの蓋をして、両面にいい焼き色がつくまで焼いたら完成です♪
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