つわりがひどいプレママに和風ラタトゥイユ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トマトは湯剥きしてざく切りにしておく。人参は皮をむいて乱切りしておく。

2. 2

   人参は耐熱容器にいれラップをして30秒ぐらい電子レンジでチンしておく。

3. 3

   なす、パプリカ、ズッキーニ、玉ねぎも乱切りにしておく。

4. 4

   すべての材料をフライパンに入れてめんつゆ、しょうゆ、水を加えて蓋をして5〜6分蒸し焼きして、蓋を開けて水分をとばす。

5. 5

   器にもって冷蔵庫で冷やして出来上がり。