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ヤリイカの生姜煮 レシピ・作り方

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おこのみっちゃん
スーパーでカットされているヤリイカで生姜煮にしました

材料(2人分)

ヤリイカ(カット済)
2杯
★生姜
1片
★だし汁
200cc
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1
★みりん
大さじ1
★かき醤油
大さじ2
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作り方

  1. 1
    ヤリイカを洗い→水気を切ります。

    生姜の皮を剥き、せん切りにします
  2. 2
    鍋に(★)を入れて火にかけます。

    煮立ったらイカを入れます。
  3. 3
    火を弱めて、中火〜弱火で3〜5分煮ます。

    イカが煮えたら、そのまま冷まします
  4. 4
    お皿に盛ったら出来上がり♪

きっかけ

夕飯に

公開日:2017/08/08

関連情報

カテゴリ
いか全般簡単おつまみ簡単夕食生姜(新生姜)低カロリーおかず

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