納豆ときゅうりの白和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりに塩をして板ずりして、納豆の粒の大きさに切る。
   豆腐をキッチンペーパーで覆い、10分ザルの上で水切りする。

2. 2

   納豆を1分くらいかき混ぜて、ボウルに入れ、きゅうりと水切りした豆腐を入れて混ぜる。
   付属のタレやからしがあれば全部入れる。

3. 3

   豆腐が滑らかになるまで混ぜたら、めんつゆ、ごま油、いりごまを加えて軽く混ぜて完成。
   付属のタレがない場合は、めんつゆを増やして味を調節してください。