具だくさんなすまし汁 レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
具だくさんですが、ヘルシーで味付けもあっさりしています。
みんながつくった数 1件

材料（4人分）

しめじ
1株
大根
1/5本
長ねぎ
10cm
カットわかめ
7g
水
800ml
★白だし
大さじ1
★薄口醤油
大さじ2

作り方

  1. 1
    しめじは石づきを取ってほぐします。大根は細切りに、長ねぎは小口切りにします。
  2. 2
    鍋に水と大根を入れて火にかけます。沸いたら、しめじと長ねぎを加えて、3分煮ます。
  3. 3
    ★の調味料とカットわかめを加えてさらに1分煮たら、完成です！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白だしを買ったので、せっかくだからと作りました。

公開日：2017/03/13
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カテゴリ
すまし汁

このレシピを作ったユーザ

ゆきゆき7954 「さっと作れて美味しい」をモットーに、投稿しています。 つくったよレポートを頂いた場合は、24時間以内に承認します(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/08 09:10
大根、わかめ 、油揚げで作りました。白だしを使って手軽にできるのが嬉しいですね、ごちそうさまでした^^
tiktiktak
レポートありがとうございます(*´∀`*)ノ

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