キャベツと厚揚げのカレー炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   厚揚げは熱湯を回しかけて油抜きをし、一口大に切る。

2. 2

   キャベツはよく洗い、水気を切ってからざく切りにする。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、厚揚げを両面がこんがりするまで焼く。

4. 4

   キャベツを加えてさっと炒めたら、砂糖、醤油、ケチャップ、カレー粉を加える。

5. 5

   キャベツがしんなりしてきたら完成!