材料（4人分）
- もやし
- 1袋
- ピーマン
- 3個
- 水
- 400cc
- めんつゆ
- 大さじ1
- カレールー
- 2片
- 紅しょうが
- 少々
作り方
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- 1
- もやしはよく洗い、水を切る。
ピーマンは細切りに。
-
- 2
- 水を沸かしてめんつゆともやしとピーマンを入れる。
-
- 3
- 野菜が柔らかくなってきたらいったん火を止め、カレールーを溶かす。
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- 4
- 再び火にかけ、ぐつぐつしたら完成!
お好みで紅ショウガを乗せて召し上がれ(*＾∀＾*)
おいしくなるコツ
玉ねぎや人参を入れても美味しいかも?!
きっかけ
カレーが食べたい。でも、もやしで節約したいw