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わかめのさっぱりサラダ レシピ・作り方

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ゆきゆき7954
三杯酢で美味しく食物繊維がとれる嬉しいメニューです。

材料(3人分)

乾燥わかめ
大さじ3
にんじん
1/2本
きゅうり
1本
白ごま
小さじ1/2
☆めんつゆ
大さじ3
☆りんご酢
大さじ3
☆みりん
大さじ1
☆しょうがチューブ
小さじ1/3
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作り方

  1. 1
    ボールに水(分量外)を張り乾燥わかめを入れます。5分程置いて戻したら、水をしっかり切ります。きゅうりは、薄く輪切りにします。にんじんは皮を剥かずに、細切りにします。
  2. 2
    小皿に☆の材料を入れ、よく混ぜます。ボウルに1と☆を入れて、よく混ぜます。
  3. 3
    お皿にもって白ごまをふりかけたら完成です!!

おいしくなるコツ

りんご酢でまろやかになります。

きっかけ

さっぱりしたものを食べたくて、作りました。

公開日:2016/06/23

関連情報

カテゴリ
食物繊維の多い食品の料理

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