ポテトサラダをリメイク☆ポテサラコロッケ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 作り置きのポテトサラダに、マヨネーズと塩コショウでやや味を濃くします。その後、冷蔵庫で30分冷やします。(形作りやすくするために、冷やします。)
- 2 1をラップの上に3等分にして、ラップで包みながら俵型にします。
- 3 2に小麦粉、溶き卵、パン粉の順に付け、180度のサラダ油できつね色になるまで上げれば完成です。
- 4 ※ポテトサラダの作り方は、「簡単♪ポテトサラダ」の作り方をご覧ください。
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