ダイエットの味方!すぐ出来るモズクたっぷりかき玉汁 レシピ・作り方

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マヌカハニーの人
カロリーが少なくても満足のレシピです。
かなり美味い。

材料(2人分)

生モズク
1袋
白菜
1枚
中華顆粒だし
小さじ2
塩 胡椒
塩 胡椒
1個

作り方

  1. 1
    洗ったもずく、切った白菜を水から火にかけて中華だし(貝柱や鶏など)を小さじ2くらい入れます
  2. 2
    野菜が透明になったら鍋の中の具を箸でぐるぐる混ぜ水流を作りながら溶き卵を回しいれます。卵は入れた後は混ぜないようにします。火を止めてそのままおいておくと卵がふんわり仕上がります

おいしくなるコツ

白菜は根っこに近い固いところのあまり物で十分です モズクはもずく酢ではなく生モズクで!卵は入れた後混ぜるとふんわりしなくなるので火を止めて余熱でふっくらさせてください

きっかけ

現在減量中なのですが、ガッツり食べてもカロリーの少ない、そして美味しい料理をと作りました

公開日:2015/02/08

関連情報

カテゴリ
もずく低カロリーおかずその他の中華スープ
関連キーワード
もずく ダイエット カロリー

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マヌカハニーの人 簡単で美味しいお料理のレシピを沢山投稿したいと思います。 初めての一人暮らしで料理を始めたい方も、 お仕事と家事を両立しててご簡単に作れるメニューを知りたい方も、 ただただラクしたい方にも、 作っていただけるレシピをアップしていきたいです。 作れぽ頂いたら即承認します♪ 材料を変えたアレンジつくれぽも お待ちしてます。♡︎(°´ ˘ `°)/

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