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茅乃舎だしで和風きのこパスタ レシピ・作り方
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Little Happy
茅乃舎だしで使ったパスタです
出汁がきいた品のいい味に仕上がります♪
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
スパゲティ
200g程度
えのき
1パック
しめじ
1パック
ベーコンブロック
40~50g
茅乃舎だし
2パック
醤油
大さじ2
パスタの茹で汁
大さじ4
大葉
5枚
EXオリーブオイル
大さじ2
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作り方
1
フライパンに大さじ2程度のオリーブオイル・細切りにしたベーコンをいれ
弱火でじっくり焼きます
2
ベーコンがカリカリになったら、えのき・しめじを入れ炒めます
醤油大さじ2を入れてきのこに下味をつけます
3
スパゲティは茹で時間の1分前にあげ、きのこ・ベーコンと一緒に炒めます
4
茅乃舎だし2パックを破き、フライパンに入れ、その上にパスタの茹で汁をかけ
味をなじませます
器に盛り付け、細切りにした大葉をのせて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
パスタはきのことベーコンと一緒にしっかり炒め 味をなじませてください
きっかけ
茅乃舎だしはいろいろな料理に使えるので パスタを作ってみました
公開日:2014/07/24
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このレシピを作ったユーザ
Little Happy
簡単に作れる料理・パーティーに便利な料理・特別な日に少し手間をかけて作る料理などなど 様々なシーンにあわせた料理を考えています♪ 盛り付けを工夫して、目でも楽しめる料理を目指しています♪ ブログ「~Little Happy~」でもレシピを紹介しています
http://little0921.exblog.jp/
ご興味のある方は是非ブログに遊びに来てください(〃⌒∇⌒)
つくったよレポート(
1
件)
2018/12/12 17:37
茅乃舎大好きです!あさりも入れて作りました♩美味しかったです!!
ただのにった
つくったよレポートありがとうございます♪あさり入り!! とってもおいしそうですね!!
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