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唐揚げ粉で♡焼かない揚げないチキンナゲット レシピ・作り方
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5分以内
300円前後
マヌカハニーの人
ササミでヘルシー。卵を使わず、豆腐で柔らかく仕上げました。チンするかフライパンで。オイシーヨー!なんだか、レモン汁を絞りたくなりました。
材料(2人分)
鶏胸肉
200g
豆腐
50g
小麦粉
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
マヨネーズ
小さじ1
レンジでチンする唐揚げ粉
大さじ1
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作り方
1
胸肉(ササミ)を包丁で細かく切ります。
多少荒くても大丈夫。筋だけはキチンと切ってくださいね。チキンだけにw
でこれをビニールに入れ唐揚げ粉以外全て入れ良くもみ混ぜます。
2
適当なサイズに丸めて表面に市販のチンする唐揚げ粉をまぶし、耐熱皿に乗せ4分チンします。波皿だとナゲット風に出来て良いです。フライパンで焼いてもオッケー!
3
出来たらキッチンペーパーで水分を拭き取り出来上がり!
唐揚げ粉に味があるのでそのまま美味しい。ケチャップやマスタード、レモン汁も勿論相性抜群。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豆腐が多すぎると固まりにくいですので形を気にする方は少なめでもいいですね!
きっかけ
油制限をしていてささみの美味しい食べ方を考えて作りましたー。
公開日:2014/03/09
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マヌカハニーの人
簡単で美味しいお料理のレシピを沢山投稿したいと思います。 初めての一人暮らしで料理を始めたい方も、 お仕事と家事を両立しててご簡単に作れるメニューを知りたい方も、 ただただラクしたい方にも、 作っていただけるレシピをアップしていきたいです。 作れぽ頂いたら即承認します♪ 材料を変えたアレンジつくれぽも お待ちしてます。♡︎(°´ ˘ `°)/
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