あら簡単★ポリポリ切干大根ポン酢味 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   一人前の分量でこれくらいです！切り干し大根のグラム数がわからないので目安で

2. 2

   切干大根をよく水で洗い水を切り、ビニールにいれ、少量のポン酢と切干大根を揉んで１５分ほど放置します。

3. 3

   ふやけたら食べ頃です。一度水でポン酢を洗い流し軽く絞れば出来上がり。
   お好みで上に鰹節をかけると漬物風に。