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具沢山の豚汁 レシピ・作り方

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MAKOMAKO
すごく具沢山でお野菜いっぱいたべられます♪
みんながつくった数 5件

材料（4〜6人分）

豚肉
200グラム
ごぼう
10センチ
人参
小１本
こんにゃく
半分
白菜
2枚
白ネギ
5センチ
油揚げ
1枚
ダシ汁
800cc
料理酒
大さじ2
みりん
大さじ2
味噌
大さじ3
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作り方

  1. 1
    野菜、こんにゃく、油揚げは食べやすい大きさに切ります。
  2. 2
    鍋に切った材料と豚肉、ダシ汁を入れて入れて煮込みます。
  3. 3
    アクが出るので取り除き、その後料理酒・みりん・味噌を入れて更に煮込んだら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

具沢山の汁物が食べたくなったので

公開日：2014/02/08
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関連情報

カテゴリ
豚汁
料理名
豚汁

このレシピを作ったユーザ

MAKOMAKO はじめまして☆15歳の娘と10歳の娘を持つ母親です♪ 料理はそんなに得意ではありませんが、 娘と主人においしいごはんを食べてもらうため頑張っています(^-^) 節約かつおいしいが理想♪

つくったよレポート（ 5 件）

2021/12/01 21:10
美味しかったです^ - ^ありがとうございました
ばなちゃん
2014/10/18 15:42
寒くなると温かい豚汁美味しいですよね（ｖ。ｖ）　　わが家は白味噌したての豚汁です～♪　　美味しくて身体もぽかぽか温まりました＾＾*
はなまる子♪
作レポありがとうございます♪白味噌の豚汁すごくおいしそう、私も白味噌の豚汁食べたいです！またよかったら作って下さいね☆
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