トロ～り～うちの簡単オニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
- タマネギ 中１と１/2個
- バター 大さじ２
- 塩 小さじ１/2
- 水 ５５０ｍｌ
- フランスパンスライス ２枚
- ガーリックパウダー 少々
- モッツァレラチーズスライス ４枚
- パセリみじん 少々
- マギーブイヨン １個
作り方
-
1
フライパンにバターを入れ、タマネギのスライスを入れ、中火より、やや弱火でよく炒める。
-
2
１がカラメル色になったら、分量の水を入れる。
- 3 ２にブイヨン、塩、ガーリックパウダーを入れ、５分間煮込む。
-
4
フランスパンを１ｃｍ巾にスライスし、オーブントースターでこんがり焼いておく。
-
5
器に、パンを入れ、オニオンとスープを注ぎ、チーズスライスをのせ、電子レンジで５０秒～１分、
チーズが溶けたらＯＫ！
上にパセリを飾る。
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- カテゴリ
- オニオングラタンスープ
- 料理名
- オニオングラタンスープ
kitty6589
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つくったよレポート（1件）
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だいすけ32013/10/02 22:21
とろけるチーズ代用です(謝)
玉葱頑張っていためました!!
美味しくできました
＾0＾/
ごちそうさまでした♪
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