子メロンの漬物 レシピ・作り方

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cha cha cha
子メロンは胡瓜とは違った美味しさです！

材料（4人分）

子メロン
5個
塩
一つまみ
マヨネーズ
適量

作り方

  1. 1
    子メロンを縦半分に切り、3mm位の薄切りにする
  2. 2
    塩を振り、全体的に馴染ませ、1時間おく
  3. 3
    小皿に盛り、マヨネーズを添えて完成
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

産直市場で子メロンを見つけたので作ってみました！

公開日：2013/01/03
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