洋食家さんのオムライス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎはみじん切り、ピーマンを小さく切り、人参は薄く小さく切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンを熱し、油を引いてベーコンを焼く。焦げ目がついたら人参、玉ねぎ、ピーマンを炒める。

3. 3

   塩コショウをふり、ケチャップを入れて全体に行き渡るようにする。

4. 4

   ご飯を入れ、まんべんなくケチャップと混ざるようにする。

5. 5

   卵と水大さじ１（分量外）を混ぜる。

6. 6

   フライパンを熱してバターを入れ、卵を流し入れる。軽くかき混ぜて半熟になったらライスをのせる。

7. 7

   卵でライスを包むように寄せ、皿にもる。

8. 8

   フライパンに☆と水大さじ1（分量外）を混ぜて少し熱してオムライスにかける。