洋食家さんのオムライス レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切り、ピーマンを小さく切り、人参は薄く小さく切る。ベーコンは食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンを熱し、油を引いてベーコンを焼く。焦げ目がついたら人参、玉ねぎ、ピーマンを炒める。
- 3 塩コショウをふり、ケチャップを入れて全体に行き渡るようにする。
- 4 ご飯を入れ、まんべんなくケチャップと混ざるようにする。
- 5 卵と水大さじ1(分量外)を混ぜる。
- 6 フライパンを熱してバターを入れ、卵を流し入れる。軽くかき混ぜて半熟になったらライスをのせる。
- 7 卵でライスを包むように寄せ、皿にもる。
- 8 フライパンに☆と水大さじ1(分量外)を混ぜて少し熱してオムライスにかける。
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ちぃ81512012/11/20 14:55作りました~美味しく頂きました。