時短カレーレシピ・作り方

Name: 時短カレー
Total time: 15 min
Yield: 2～3
Ingredients: たまねぎ 500ｇ; 挽肉 100～300ｇ; 水 400cc; カレールー(1/2箱) 80～100ｇくらい; ※青唐辛子(無くてもOK) 2本

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約15分
300円前後

yc9219

細かく切って、そのまま煮るだけ10分　…　忙しい時用の　思いっきり手抜きカレー。
味は…、ﾀﾏﾈｷﾞなので無難に美味しい♪

材料（2～3人分）

たまねぎ: 500ｇ

挽肉: 100～300ｇ

水: 400cc

カレールー(1/2箱): 80～100ｇくらい

※青唐辛子(無くてもOK): 2本

作り方

1

ﾀﾏﾈｷﾞと青唐辛子を荒いみじん切りにして、
お肉と水と一緒に鍋に入れて点火

※ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰを使用すると楽です。
2

５分煮たら、かき混ぜて、ｶﾚｰﾙｰを入れます。
3

混ぜながら、５分

ルーがきれいに溶けたら　出来上がり。
4

薄切りにして、フライパンで焼いたカボチャなど、添えて♪

※炒めないので、
カロリーカット、
お肉を少なくすると、更にローｶﾛﾘｰ♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

有れば、ふやかしたゼラチンなど加えると、コクが出ます。

きっかけ

カレーは、野菜を油でいためると　ｶﾛﾘｰが更に高くなるので　なるべくそのまま煮て作って居ます。時間が無い時は、材料を小さく　…　結果　こんな食事になりました。

公開日：2012/11/13

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yc9219 引っ越し後、はじめて家庭菜園を、3年目に突入　野菜づくり楽しいです(^^)v

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