ネギタルソース レシピ・作り方
材料(3~4人分)
- ネギ 1本 50g
- マヨネーズ 60g
作り方
-
1
【切る】
ネギをぶつ切りにします。
※細かく みじん切りにして、フードプロセッサーを使わずマヨネーズと混ぜてもOK -
2
【混ぜる】
ネギとマヨネーズをフードプロセッサー(ミキサー)に入れ
回転、停止 を繰り返し、ネギを細かい粒状にします。 -
3
お魚フライトとの相性の良い、薄味ソースの出来上がり♪
お醤油をたらすと、なお美味しい♪ - 4 器に入れて、フライと一緒に♪
- 5 パンにも合います♪
きっかけ
某 フィシュバーガーの タマネギとマヨネーズの組み合わせが 魚に良く合い とても好きです。 自宅でも作るのですが、タマネギが無かったので、ネギで作ったら 色もきれいで、おいしい♪
おいしくなるコツ
ネギは粒粒が残る細かさで作るとおいしいです。
- レシピID:1690004327
- 公開日:2012/11/06
関連情報
- カテゴリ
- タルタルソース
- 料理名
- ネギタルソース
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