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ピーマンの豆腐肉詰め レシピ・作り方
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約30分
300円前後
エキゾチックショート
おかずに
材料(1~2人分)
ピーマン
6個
豚肉
150g
豆腐
100g
ニンジン
1/3本
玉ねぎ
1/2個
ニンニク
1片
コンソメ
大さじ2
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作り方
1
ニンジン、玉ねぎ、ニンニクは細かく切る。それから、豆腐と肉、コンソメと合わせて混ぜる。
2
ピーマンはヘタを取り、中の種を除く。そして、1をピーマンの中に入れる。
3
2をフライパン(弱火)で蓋をして15分ほど焼けば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ピーマンの豆腐肉詰め
公開日:2012/07/22
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料理名
ピーマンの豆腐肉詰め
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