焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツ、ネギを千切りにします。シメジは一本ずつばらします。豚肉は、食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   うどんを硬めにゆでます。
   流水でぬめりをとり、よく水切りします。

3. 3

   ●を炒めます。ある程度火が通れば（肉に火が通れば）、そして２のうどんを入れ２分程度炒めます。★を入れ混ぜます。

4. 4

   最後に青のり、ゴマをかけて完成です。