長いもと新玉ねぎの和風サラダ レシピ・作り方

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popo
おつまみにも箸休めにもなる長いものシャキシャキする食感が良い一品です。
みんながつくった数 2

材料(3~4人分)

タマネギ
小サイズ1個
長いも
5cmぐらい
*ポン酢
大さじ3
*カツオパック
1/2袋

作り方

  1. 1
    玉ねぎはスライスして水にさらしておく。長いもは皮をむき
    3mm幅ぐらいの短冊切りにして酢水にさらす。(両方とも冷蔵庫でしばらく冷やします)
  2. 2
    タマネギと長いもの水分をしっかり取って *の材料をよく混ぜたら完成です。

おいしくなるコツ

お好みで刻みのりを加えても美味しいです。 酸っぱいのがあまり得意でない場合はポン酢を少し減らして下さい。

きっかけ

おつまみや箸休めになるサラダを作りたかったから

公開日:2012/05/29

関連情報

カテゴリ
山芋
関連キーワード
簡単 食感がいい おつまみに 箸休めに
料理名
長いもと玉ねぎのサラダ

このレシピを作ったユーザ

popo 特別な材料をそろえなくても、何作ろっかな?って思った時に簡単に作れるレシピを載せたいです。 何年かぶりに洋裁を再開し、ワンコ服や小物等を作ってます。 作品に興味のある方はこちら⇒http://tetote-market.jp/creator/piedapied ブログはこちら⇒http://ameblo.jp/shop-piedapied

つくったよレポート( 1 件)

2013/07/20 09:40
我が家はポン酢派と醤油派がいるので、大皿に盛り、銘々皿でいただきました。 簡単で美味しいからよいですね。
よし1208
承認遅くなってスミマセン。 大皿のアイデア良いですね!!我が家でも早速やってみます。 レポートありがとうございました(*^∇^)

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