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なっころりん
ぴりっと辛いけどさわやかな味のえび料理。ご飯にかけていただきます!
材料(2人分)
冷凍むきえび
250g
カットトマト
1缶
レッドチリ
小さじ1
にんにくみじん切り
大匙1
塩
小さじ1
レモン汁
小さじ1
しょうゆ
大匙1
コリアンダー
適量
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作り方
1
にんにくをオリーブオイルでいため、香りが出たらチリとトマト缶を加える。
2
えびを加え、醤油レモン汁を加えたらえびに火がとおるまで加熱。
3
塩で味を調えて、上にコリアンダーを散らしたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビチリ トマト風味♡
公開日:2012/04/03
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関連情報
カテゴリ
その他のエビ
料理名
エビチリ
このレシピを作ったユーザ
なっころりん
イギリス在住。ロンドンのOLです。 パン作り、お菓子作りが好きで毎日日本風のお弁当も作っています。 ブログの更新は気まぐれ度高いです。
http://mugibrit-mugibrit.blogspot.jp/
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