豚肉の味噌焼きレシピ・作り方

Name: 豚肉の味噌焼き
Total time: 2 h
Yield: ２
Ingredients: 生姜焼き用の豚肉 ４枚; ＊味噌 １００ｇ; ＊砂糖 ２５ｇ; ＊酒 ２５ｃｃ; 油 適宜

アプリをダウンロードする

1時間以上
300円前後

メグちゃん7538

残った漬け味噌は、野菜スティックに付けて食べても美味しいですよ

みんながつくった数 3件

材料（２人分）

生姜焼き用の豚肉: ４枚

＊味噌: １００ｇ

＊砂糖: ２５ｇ

＊酒: ２５ｃｃ

油: 適宜

作り方

1

味噌・砂糖・酒を合わせてつけ味噌を作る
2

豚肉に①の味噌をつけて、一晩おく
3

②の漬け味噌は出来るだけこそげ取ってから、フライパンで油を入れて②の豚を中火で焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

肉に味噌を付けるのは少なめで！　一晩おくと充分味がしみ込みますから味噌で焦げやすいので、中火から弱火でじっくり焼いて下さい漬け味噌はやや多目な量なので、余ると思いますが日持ちするので、魚等も付け込んでみて下さい

きっかけ

味噌を作ったので、色々チャレンジです

公開日：2012/02/27

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

メグちゃん7538 こんにちは！自分で作って美味しくて、簡単に出来るレシピを　（これが私にとっては大事！）紹介していきたいと思います。　是非作ってみてください。宜しくお願いします

つくったよレポート（ 2 件）

2023/06/01 15:32

美味しく作ることが出来ました。

kousou

つくれぽ有難うございました

2019/05/15 21:13

一晩待った甲斐がありました！とっても美味しかったです。

シラユカ

美味しく食べて下さって、嬉しいです♡有難うございました

豚薄切り肉の人気ランキング

簡単おいしい！我が家のチンジャオロース（青椒肉絲）

【簡単】玉ねぎと豚バラ薄切り肉のスタミナ丼

豚薄切り肉のカテゴリへ

スポンサーからのお知らせ

旬のワード人気ランキング

公式ファンページ新着レシピ

公式ファンページ一覧へ

豚肉の味噌焼きレシピ・作り方

材料（２人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

おすすめの特集

豚薄切り肉の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

豚肉の味噌焼き レシピ・作り方

材料（２人分）

作り方

おいしくなるコツ

きっかけ

関連情報

このレシピを作ったユーザ

つくったよレポート（ 2 件）

おすすめの特集

豚薄切り肉の人気ランキング

スポンサーからのお知らせ

関連するカテゴリの人気ランキング

旬のワード人気ランキング

関連する献立

公式ファンページ新着レシピ

楽天レシピを見るならアプリがおすすめ

豚肉の味噌焼きレシピ・作り方