豚肉の味噌焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 生姜焼き用の豚肉 ４枚
- ＊味噌 １００ｇ
- ＊砂糖 ２５ｇ
- ＊酒 ２５ｃｃ
- 油 適宜
作り方
- 1 味噌・砂糖・酒を合わせてつけ味噌を作る
-
2
豚肉に①の味噌をつけて、一晩おく
-
3
②の漬け味噌は出来るだけこそげ取ってから、フライパンで油を入れて②の豚を中火で焼く
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- カテゴリ
- 豚薄切り肉
- 料理名
- 豚肉の味噌焼き
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