キャベツでポテトサラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
じゃがいもを洗ってラップをし、電子レンジのゆで根菜機能を使って加熱し、皮をめくります。
(加熱後、ラップをしたまま少し放置して蒸らしておくと、皮がめくりやすくなります。) - 2 キャベツを短めの千切りにして、塩を振り入れ、水分がでるまで放置して、水分をしぼります。。
- 3 ハムをさいの目？に切り、ゆで卵の白身もハムと同じ大きさに切ります。
- 4 ボールに1と黄身を入れ潰し、2・3を入れて軽く混ぜたら、塩コショウとマヨネーズを加えて混ぜます。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
**こぶた**2014/12/12 12:10
ポテトサラダにキャベツは初めてでした。
アリですね♪
じゃがいもが少なかったので助かりました。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
