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簡単！大根の漬物 レシピ・作り方

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cha cha cha
誰にでも手軽に出来ると思います！
みんながつくった数 2件

材料（数人分）

大根
５kg
砂糖
１kg
穀物酢
200cc
塩
200g
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作り方

  1. 1
    大根の葉は切り落とし、皮をピーラーで剥く

    長さを半分に切り縦に3～4等分する
  2. 2
    樽に大根を入れ、調味料を注いで4～5日置く
  3. 3
    大根を取り出し、食べ易い大きさに切り、皿に盛る
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

教えてもらったレシピをアレンジしました！！

公開日：2012/01/09
このレシピの詳細を見る

関連情報

カテゴリ
大根
料理名
沢庵

このレシピを作ったユーザ

cha cha cha

つくったよレポート（ 2 件）

2014/01/27 19:13
とってもおいしかったです(^^♪ごちそうさまでした。
mariron★
家庭で作ると、材料もわかって安心ですよね♪ レポ有難うございます(^^♪
2012/02/19 22:40
本当に簡単にできました！！この味のレシピを探していたんです。感動です！ありがとうございました(#^.^#)
Shaako
喜んでいただけて、光栄です♪ 嬉しいコメント有難うございます(*^^)v

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