チーズポテトのツリー☆ レシピ・作り方

チーズポテトのツリー☆
  • 約1時間
  • 300円前後
メグちゃん7538
メグちゃん7538
見て楽しい、食べて美味しい、クリスマスパーティに大うけの料理です♪

材料(4~5人分)

  • じゃが芋 300g
  • ブロッコリー 1株
  • コンソメ顆粒 小1
  • 白胡椒 少々
  • ミニトマト 5~6個
  • 牛乳 30cc
  • プロセスチーズ 2切れ
  • 粉チーズ 大1

作り方

  1. 1 じゃが芋は皮をむいて、サイコロ状に切り、水から茹でて、軟らかくなるまで煮る
  2. 2 ①のじゃが芋を水切りして、マッシュしてコンソメ・牛乳・粉チーズ・胡椒を入れて練る
  3. 3 ブロッコリーは小房に切り分け多目の塩で3分ぐらい湯でて、ざるにあげて冷ましておく
  4. 4 チーズで星を一つ作っておく
  5. 5 ②のじゃが芋が冷めたら、④の残りのチーズとサイコロ状に切った物を中に入れて、小さなボール状に丸める
  6. 6 お皿にじゃが芋・ブロッコリー・ミニトマトを積み上げていく

きっかけ

クリスマスパーティにピッタリです。

おいしくなるコツ

ブロッコリー・じゃが芋・トマト、そのままいただくので、味付け(塩・コンソメ)は濃いめの方が美味しいです

  • レシピID:1690002457
  • 公開日:2011/12/19
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カテゴリ
クリスマス向けアレンジ
料理名
チーズポテト
メグちゃん7538
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