残り野菜で、冷麦チャンプルー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   冷麦を人数分茹でておく
   
   更に火を通すので、やや硬めに茹でておくとよいです☆

2. 2

   豚肉を火が通って色が変わるまで油で炒める

3. 3

   その他の具も加えて、しんなりしてくるまで炒める

4. 4

   冷麦を加えて手早く混ぜる

5. 5

   醤油で味付けする

6. 6

   お皿に盛って、しらすをふりかけて出来上がり！