材料（２人分）
- 生帆立て
- １０個
- パン粉
- 大２
- 粉チーズ
- 大１．５
- 塩
- 少々
- 小麦粉
- 大１
- とき卵
- 少々
作り方
-
- 1
- パン粉に粉チーズを合わせておく
-
- 2
- 帆立てに塩少々してから、小麦粉→とき卵→パン粉をつける
-
- 3
- ②の帆立てを大１ぐらいの油で焼く
お好みでレモンしぼっていただく
おいしくなるコツ
生でも食べれるので、外側が色づけばＯＫです
きっかけ
帆立てが大好きなので、色々アレンジしてみたくて
関連情報
- カテゴリ
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ホタテ
- 料理名
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帆立てのチーズパン粉焼き
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