妊婦レシピ★ひじきと切干大根のサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   切干大根とひじきは、それぞれ水でもどし、水分をきっておく。
   じゃがいもは薄くスライスして水にさらす。

2. 2

   1のじゃがいもの水気をふき取り、分量外の油でポテチを作る。(揚げる)

3. 3

   ★の材料を合わせておく。

4. 4

   切干大根とひじき、3をよく混ぜ合わせてお皿に盛り付ける。
   上からポテチをふりかけて出来上がり。