よもぎご飯 （フーチバージューシー） レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米
- 3合
- よもぎ
- 両手にいっぱい
- シーチキン
- 小1缶
- しめじ
- 1株
- だし昆布
- 4cmほど
- 酒
- 大匙2
- みりん
- 大匙1
- 塩
- 小匙3/4
作り方
-
- 1
- 米をとぎ、酒・みりんを入れて少し少なめに水加減し、昆布・塩を入れて軽く混ぜてしばらくおく。
-
- 2
- よもぎはよく水洗いしてざく切りにする。
シーチキンは軽く油をきる。
しめじは適当な大きさに手でさく。
-
- 3
- 1に2を加え、炊飯スイッチオン。
炊けたら混ぜて出来上がり～♪
きっかけ
摘んできたよもぎで炊き込みご飯を作りました。
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