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キュウリと大根のマヨポンサラダ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
こまるもか
マヨネーズとポン酢の相性は最高です♪
材料(2人分)
大根
1/3本
キュウリ
小2本
塩
小匙2
★マヨネーズ
大匙2
★ポン酢
大匙1
★だしの素(顆粒)
小匙1
柚子こしょう
お好みで
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作り方
1
大根とキュウリを短冊切りにし、ボールに入れて塩でよく揉む。
2
★の材料を混ぜ合わせておく。
3
1をしばらく置いておくと野菜の水分が出るので、しっかりと水をきり、★を混ぜる。
4
お皿に盛って、柚子こしょうを添えて出来上がり★
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
塩もみしたあとに出る水は、しっかりと切ってください*
きっかけ
マヨネーズ&ポン酢の相性のよさにはまってしまって。
公開日:2011/03/31
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関連情報
カテゴリ
大根
料理名
キュウリと大根のサラダ
このレシピを作ったユーザ
こまるもか
基本、料理は簡単に美味しく!がモットーです。 旦那の方が料理上手なので、凝った料理は旦那考案のレシピ・・・w 妊娠中に作った野菜中心のレシピのおかげか、+6kgで7月8日無事出産しました♪ 離乳食は、うちの子がよく食べたものだけを公開してます~。 ★重宝している調味料★ 豆板醤・甜麺醤 ・コチュジャン・オイスターソース・ 中華あじ・鶏がらスープ゚・コンソメ・クレイジーソルト・三温糖
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