★簡単☆ごぼうと平天の煮物★ レシピ・作り方

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約10分
300円前後

すりごまたっぷりでご飯がすすみます！

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材料（４人分）

ごぼう: ２本

平天: ４枚

水: １.５カップ

みりん: １/３カップ

しょうゆ: １/３カップ

すりごま: 適量

作り方

1

鍋に水、みりん、しょうゆを入れ、洗って食べやすい大きさに切ったごぼうと、食べやすい大きさに切った平天を入れて火にかける。
2

ぐらぐらしてきたら落し蓋をして、ごぼうが柔らかくなるまで煮る。器に盛り付けてからすりごまをたっぷり加えてよく混ぜてできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

練り物が入るとたくさん食べられます♪

公開日：2011/03/03

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関連情報

カテゴリ: ごぼう

関連キーワード: 簡単副菜晩ご飯おつまみ

料理名: ごぼうの煮物

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yuchikomahi パッと簡単に作れるおいしい節約メニューを日々考えています(^O^)

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