★簡単☆鶏ひき肉と豆腐の照り焼きハンバーグ★ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏ひき肉に、水切りした豆腐、塩、片栗粉を加えてよく混ぜる。

2. 2

   小判型にして、フライパンでサラダ油を気持ち多めに熱して、両面こんがり焼く。焼けたらいったん取り出す。

3. 3

   そのままのフライパンに、みりん、しょうゆ、さとうを入れてひと煮たちさせたら、ハンバーグを入れてたれをよくからめてできあがり。